咕噜牛食谱（三）老鼠吐司片，毛毛虫扭棒The Gruffalo Cookbook (III) Mouse Toast, Caterpillar Twists

这两款点心，需要自己做的并不多，拿平日里最普通的白吐司片，和市售的puff pastry，就可以做，但特别讨巧，小朋友会很喜欢。咕噜牛食谱书，特别适合与孩子们一起做，步骤简单，也是很好的亲子活动（消磨时间也是一级棒）。
我尝试的其它咕噜牛食谱：咕噜牛蛋糕，青蛙玛芬
咕噜牛食谱书好像目前没有中文版，海外亚马逊上基本都有卖，这是goodreads的链接

【老鼠吐司片】

食材：

• 黄油 少许
• 鸡蛋 4 颗
• 巧克力豆 8 颗
• 再制芝士片 1 片
• 树莓 8 颗
• 葡萄 2 颗
• 白吐司片 4 片

做法：

1. 烤箱预热350°F，不沾烤盘里抹上黄油
2. 取两个不同大小的圆形饼干切模，在吐司片上按出老鼠的轮廓（大的身体小的耳朵）
3. 把吐司片都放在烤盘上，尽量向下压紧
4. 面包上再涂黄油，把鸡蛋敲进中间的洞里
5. 烤盘入烤箱，烤6-10分钟（见Tip1）
6. 等待的时候准备好其它装饰食材：芝士切条作胡须；葡萄对切成鼻子；巧克力豆是眼睛，树莓作耳朵内廓
7. 吐司片烤好了，把小老鼠的五官都安上，就好了

【Tips】

1. 因为给小朋友吃，我喜欢鸡蛋全熟，6分钟有点担心，10分钟肯定熟透了
2. 没有这些食材可以拿其它的代替，反正意思就是这么个意思，小朋友不介意老鼠丑不丑的，不信你看我做的……

【毛毛虫扭棒】

食材：

• 市售puff pastry 1 片
• 榛巧酱Nutella 适量

做法：

1. puff pastry对切半，变两片
2. 其中一片抹上榛巧酱，再把另一片叠上
3. 用小刀或pizza cutter把面团切条，每条都扭一扭
4. 烤箱预热400°F，烤15-20分钟